Вообще-то есть такая штука, как фабричная еда. Которую, в некоторых случаях, делают на почти полностью безлюдном производстве.  Так делают простую выпечку, например.  Сделать полностью безлюдную фабрику-кухню сейчас - вопрос денег. Она выходит в разы дороже, чем с людьми. В минусе еще то, что она делает только то, чему её научили, и занимаются этим обучением специальные люди - инженеры-технологи. Техкарты, в принципе, найти можно.

Причем тут, нафиг, Япония? Полностью автоматические хлебопекарные линии (от исходных для теста до готовой продукции) - достижение еще СССР. Фабрики-кухни, со стандартизированным техпроцессом - достижение Союза  30х годов ! На эту тему книжки выпускали! Выпечка пирожных тортов и конфет тоже в изрядной степени автоматизирована.

Не, я понимаю, что бота так с ходу по техкартам научить нельзя. Это все-таки массовые производства со специализированным оборудованием, а не кустарщина (хотя я вот еще застал настольного формата микролинии по производству пончиков, там это должно быть проще - пусть и не радикально). Но не надо говорить, что там нет формализованного знания. Есть. Просто оно в основном про массовое производство.

Отредактировано permeakra (30-08-2019 22:48:13)

Так а причем тут япония? Россия вон никуда не девалась и мнится мне, что компьютерные сети там очень даже есть, и корабли РТР там ходят, как у себя дома.

Регулярно питаюсь ей, и так же регулярно питаюсь у мамы. А ещё иногда бываю в столовых. Разница очень заметна. Охренительно заметна, я бы сказал.
У меня тут на остановке пекарня открылась, там пекут и хлеб, и выпечку, и шаурму и много чего ещё. Так там один хлеб чего стоит, я после него на магазинный смотреть не могу. Булку горячего хлеба могу за раз умять просто так без всего. Там всё вручную делают. При этом уже в моём доме есть пекарня, где как раз пекут на каких-то автоматических печах. Неплохо в целом, но вот этой вот выпечке с остановке уступает. Вот хз почему.

Alexah, пробелема не в найти, проблема в том, что готовило не просто что-то съедобное, проблема в том, чтобы готовило вкусно. Макие с голодухи не помирает, качество продуктов само по себе хорошее. Проблема именно с таким клятым параметром, как "вкусно". Опишите это боту. Да даже туманнице это проблемно понять. В манге Такао целую серию тестов устроила, чтобы понять, какая еда вкусная, какая нет, где разница, в чём и почему.
Ну так это в манге 400я и Такая заняты готовкой и катологизацией вкусов, рецептов, продуктов и т.п. Тут то никто этим не заморачивался, кроме Хьюги и то частично.

А у России, да и не только у неё, схожие проблемы, пусть и по масштабам немного дургие.